Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности

Во второй половине 2012 года более 40% компаний российской молочной индустрии будут вынуждены ускоренными темпами приспосабливаться к изменившимся условиям на внешнем и внутреннем рынке. Даже по оптимистичным прогнозам экспертов, к концу текущего года темпы роста российской молочной отрасли замедлятся, а многим предприятиям придется подсчитать убытки. Какие технологические решения позволят предприятию остаться прибыльным в условиях дефицита средств?

Ответы на этот и другие актуальные для отрасли вопросы получат делегаты VII Всероссийского Технологического Форума «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности», который пройдет 8 октября 2012 года в рамках выставки «Агропродмаш» (Москва, Экспоцентр). Форум является крупнейшей отраслевой площадкой, где участники отрасли получают стратегическую информацию об инновационных проектах модернизации производства, а также узнают о практических инструментах, необходимых для увеличения прибыли.

Ключевые темы Форума:

Снижение издержек на производстве: бережливое производство, повышение энергоэффективности
Вопросы технического регулирования молочной продукции: новый регламент и стандарты качества продукции
Технологии повышения конкурентоспособности молочной продукции: состав, ингредиенты, упаковка. Функциональные продукты
Будущее России в ВТО и Таможенном союзе: стратегические перспективы и возможные последствия для молочной промышленности
Оборудование и технологии контроля качества и обеспечения безопасности сырья и молочных продуктов. Автоматизация производства
Постановка эффективного отдела продаж на рынке молока и молочной продукции

Подробная программа и список выступающих (ссылка перестала работать — ВК 08.11.2017).

На Форуме выступят представители лидирующих мировых производителей оборудования, эксперты ведущих консалтинговых и исследовательских компаний, первые лица профильных ассоциаций и Общественного Совета при Минсельхозе РФ.

Программа выступлений подготовлена Конгрессно-Выставочной Компанией «Империя» по результатам опроса 300 руководителей и главных технологов производственных предприятий молочных отрасли.