Азбука бережливого производства — канбан

В раздел Ресурсы выложена презентация «Азбука бережливого производства. Что такое канбан». Канбан (яп. — бирка, значок) — средство информирования, с помощью которого дается разрешение или указание на производство или изъятие (передачу) изделий в вытягивающей системе. В презентации дано определение, рассказано, какая информация содержится в карте канбан, какую функцию несет канбан в производстве, какие есть правила для эффективного использования канбан, кратко описана схема использования карт канбан с супермаркетом, для чего нужна доска канбан, где еще используется канбан (кроме производства) и что может заменить карту канбан.

Как используется канбан при работе с супермаркетом

Ниже, в тексте заметки приведен сопроводительный текст.

Кроме того, эта презентация в формате видео с моими комментариями выложена на Youtube.com и Rutube.ru.

Прошу вас давать свои замечания и пожелания, на сайтах youtube и rutube, прямо на странице видео, либо через форму Контакты на моем сайте, чтобы я смог учесть их в будущем.

Стенограмма сопроводительного текста

Канбан, что в переводе с японского означает «бирка» или «значок», это средство информирования, с помощью которого дается разрешение или указание на производство или изъятие (передачу) изделий в вытягивающей системе.

На рисунке показан пример канбана.

Канбан содержит следующую информацию:

Наименование и артикул (номер или код) детали,

Название внешнего поставщика или

Внутреннего процесса-поставщика

Количество деталей в партии, упаковке или контейнере

Место размещения продукции на складе

Наименование процесса-потребителя

В производстве канбан несет две функции

Для процесса канбан является сигналом к производству продукции, его еще называют канбан изготовления.

Для рабочих канбан является сигналом к перемещению продукции, еще его называют канбан отбора или канбан перемещения.

Существует шесть правил эффективного использования системы канбан

Процесс-потребитель заказывает продукцию в точном объеме, указанном на карте канбан.

Процесс-поставщик производит продукцию ровно в том объеме и последовательности, которые задаются картами канбан.

Без карт канбан изделия не производятся и не перемещаются.

Ко всем деталям и материалам всегда прикрепляется карта канбан.

На последующую производственную стадию никогда не передаются дефектные детали и детали в неточном количестве.

Чтобы уменьшить объем запасов и обнаружить новые проблемы, следует аккуратно уменьшать число карт канбан.

Чаще всего канбаны используются для работы с супермаркетом — специально организованным запасом.

Процесс-потребитель отправляет на супермаркет канбан отбора, в котором указывается количество изделий, которое требуется для процесса-потребителя. Супермаркет передает процессу-потребителю заданное количество продукции. В свою очередь супермаркет направляет процессу-поставщику канбан восполнения с указанием необходимого количества продукции. Процесс-поставщик изготавливает это количество и передает его в супермаркет. Количество продукции в канбане восполнения и канбане отбора могут отличаться.

Для управления картами канбан используется доска. Она несет несколько функций. Она необходима:

для визуализации потока работ,

для оптимизации потока работ,

для того, чтобы группировать карты канбан при формировании партий на монументах и на другом оборудовании, которое невозможно быстро переналаживать,

они используются для распределения работ группы исполнителей,

а также для определения проблем (блокировок) или узких мест в процессе.

Канбаны используются также в других сферах деятельности:

в офисной работе,

в проектной работе

в программировании (где существует целая система kanban development)

а также в достижении личных целей (так называемый персональный канбан).

Внизу показана фотография доски персонального канбана, а также обложка книги Джима Бенсона «Personal Kanban».

Кроме карточек канбан используются и другие варианты канбан. Это может быть:

металлическая табличка,

пустой контейнер,

свободная ячейка на складе,

цветной шар,

световой сигнал.

На фотографии показан пример, когда на складе в пустых ячейках обозначены названия продукции, которую следует произвести. Соответственно каждая пустая ячейка является сигналом для предыдущего этапа производства о необходимости производства соответствующего вида продукции.

О канбанах можно прочитать на русском две книги:

Во-первых, книга «Канбан для рабочих», выпущенная издательством ИКСИ в 2007 году.

Во-вторых, книга «Канбан и «точно вовремя» на Toyota. Менеджмент начинается на рабочем месте», выпущенная издательством Альпина Бизнес Букс в 2008 году.