В раздел Ресурсы выложена презентация «Азбука бережливого производства. Что такое вытягивающее производство». Вытягивание — метод управления производством, при котором последующие операции сигнализируют о своих потребностях предыдущим операциям. В презентации рассказывается логика вытягивания, как работает вытягивающее производство, какие бывают системы вытягивания, где можно почитать о них подробнее. Раздел Ресурсы доступен зарегистрированным пользователям.
Виды систем вытягивания
Ниже, в тексте заметки приведен сопроводительный текст.
Кроме того, эта презентация в формате видео с моими комментариями выложена на Youtube.com и Rutube.ru.
Прошу вас давать свои замечания и пожелания, на сайтах youtube и rutube, прямо на странице видео, либо через форму Контакты на моем сайте, чтобы я смог учесть их в будущем.
Стенограмма сопроводительного текста
Вытягивающее производство — это метод управления производством, при котором последующие операции сигнализируют о своих потребностях предыдущим операциям.
Иными словами, правило любой операции вытягивающего производства следующее:
Выполнять только те заказы, которые поступают непосредственно от следующей операции.
Если для следующей операции не требуется ничего производить, следует остановить работу.
Логика вытягивающего производства следующая.
Прибыль производства увеличивается, если повышается скорость производства.
В свою очередь скорость производства повышается, если запасы в производстве снижаются.
Запасы в производстве снижаются, если производится только то, что нужно для выполнения заказов.
Следовательно, если каждый станок производит только то, что требуется для следующей операции — повышается прибыль.
Отсюда вывод: станки должны выпускать только то, что нужно для следующих операций.
Как работать в режиме вытягивания?
Во-первых, нужно выполнять работу только тогда, когда появляется заказ с последующей операции.
Во-вторых, нужно остановить работу, если заказов нет.
В-третьих, нужно устранить все возможные причины брака, не производить и не передавать брак на следующую операцию.
Существует несколько видов систем вытягивания.
Среди прочих можно назвать следующие:
Система восполнения супермаркета.
Лимитированные очереди ФИФО (первый вошел, первый вышел).
Система «барабан-буфер-веревка», хорошо известная по теории ограничений Элияху Голдратта.
Система с лимитированным объемом незавершенного производства (НЗП)
Также различные комбинированные системы, состоящие из четырех предыдущих.
Прочитать про системы вытягивания можно в двух книгах. Это книга Дэвида Хэллетта «Обзор систем вытягивания» на сайте https://wkazarin.ru, а так же книга «Канбан для рабочих», выпущенная издательством ИКСИ.
Цитата: «В свою очередь скорость производства повышается, если запасы в производстве снижаются»
Прошу разъяснить. Не понимаю этой логики. Если у нас будет всего всегда в избытке, никогда не будет возникать нехватка сырья, скорость производства повысится. Под скоростью производства я понимаю количество выпускаемых изделий в минуту (производительность). Если запасов мало, скорость производства неизбежно будет ниже. Время цикла (время от момента поступления сырья в производства до времени выхода готового изделия) будет ниже, но вот производительность — тоже ниже.
Возможно ли применять «Бережливое производство», если стоит задача повысить производительность? Задача сократить объём запасов при этом не стоит.
1. Вы путаете скорость производства и производительность В данном случае под «скоростью производства» подразумевается срок выполнения одного заказа. Чем больше у вас запасов, тем длиннее очередь выполняемых заказов, тем медленнее скорость выполнения одного конкретного заказа. Производительность работы станков растет с увеличением буферных запасов, а вот оборачиваемость падает, и достаточно быстро. Производительность будет зависеть на самом деле от кучи факторов, например, наиболее очевидным образом она зависит от скорости переналадки процесса на новые продукты.
2. Можно и нужно применять «бережливое производство», когда нужно повысить производительность. Рост производительности иногда достигает 50%, а в некоторых случаях фиксируют и больший рост. Все зависит, конечно, от исходного состояния и того, как организован процесс. На конвейере с поштучным потоком вы получите меньший выигрыш, там, где работают партиями — бОльший.
Цитата: «В свою очередь скорость производства повышается, если запасы в производстве снижаются»
Прошу разъяснить. Не понимаю этой логики. Если у нас будет всего всегда в избытке, никогда не будет возникать нехватка сырья, скорость производства повысится. Под скоростью производства я понимаю количество выпускаемых изделий в минуту (производительность). Если запасов мало, скорость производства неизбежно будет ниже. Время цикла (время от момента поступления сырья в производства до времени выхода готового изделия) будет ниже, но вот производительность — тоже ниже.
Возможно ли применять «Бережливое производство», если стоит задача повысить производительность? Задача сократить объём запасов при этом не стоит.
1. Вы путаете скорость производства и производительность В данном случае под «скоростью производства» подразумевается срок выполнения одного заказа. Чем больше у вас запасов, тем длиннее очередь выполняемых заказов, тем медленнее скорость выполнения одного конкретного заказа. Производительность работы станков растет с увеличением буферных запасов, а вот оборачиваемость падает, и достаточно быстро. Производительность будет зависеть на самом деле от кучи факторов, например, наиболее очевидным образом она зависит от скорости переналадки процесса на новые продукты.
2. Можно и нужно применять «бережливое производство», когда нужно повысить производительность. Рост производительности иногда достигает 50%, а в некоторых случаях фиксируют и больший рост. Все зависит, конечно, от исходного состояния и того, как организован процесс. На конвейере с поштучным потоком вы получите меньший выигрыш, там, где работают партиями — бОльший.